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L'azienda Lo Castro nasce a Scordia a 30 km da Catania, situata su una collina circondata a sud dalla catena montuosa Iblea e a nord dall'Etna. L'azienda si fonda su uliveti e agrumeti dal 1980. Nella tradizione di estrarre l'olio dalle olive, ovvero il succo del frutto oliva, abbiamo selezionato nel tempo le migliori varietà di olive autoctone per una qualità superiore e un gusto gradito a qualsiasi palato. Da questo minuzioso lavoro sono nati i nostri prodotti a marchio Frantoio Lo Castro. Organizziamo visite guidate per gruppi, scuole o enti con degustazioni di oli per migliorare la conoscenza, il rispetto e l'educazione del palato per la giusta scelta dell'olio. Sul sito è presente anche uno shop online dove poter acquistare i prodotti dell'azienda.